ケフィアとは古くからロシアを中心に食べられてきた発酵飲料でその特徴はヨーグルトよりも強い酸味とシュワっとした口当たり、乳酸菌と酵母菌の両方を持ち合わせていることです。動物性ミルクのほか植物性ミルクでも作ることができます。 … 続きを読む 【発酵食品】ケフィアって犬に与えても良いの？その効果と作り方を解説！